Пиперът е топлолюбива зеленчукова култура, семената му поникват за 10 дни при температура 25 градуса. Торенето при пипера е едно от основните мероприятия за оптимален растеж. За производство от разсад са необходими 150-200г/дка., а за директна сеитба 600-800г/дка. Сее се февруари-май. Реколтира се юли-октомври. Сеитба: за ранно производство – 20 януари до 10 февруари в топли парници; за средно ранно производство – 10 до 15 март на високи лехи в полиетиленови тунели. Сеитбена норма: 200г/дка. Разстояние на разсаждане: 60х15см. Важно: във фаза разсад 5-6 лист да се пръска против въшки, трипс и цикада с инсектициди. Двукратно през седем дни.