Премахва киселия и горчив вкус на виното и ракията.

Съдържание: Смлян или гранулиран калциев карбонат.

Дозировка: От 1 до 3 гр/литър според киселинността на виното или ракията. Дозира се, изчаква се 2 дни и ако не е окислено се добавя допълнително количество окислител. След приключване се стабилизира с 1 мл/литър серниста киселина.