Мащерка
Мащерка
Полухрастовидно многогодишно растение. Както свежите така и изсушените листа се използват като билка и подправка при приготвянето на месни ястия и супи. Подходящо за отглеждане в саксия. Височина 30см. Местоположение – слънчево. Разстояние едно от друго 25-30см. Засява се: Вътре през март или навън след като отмине опасността от застудяване. Покрийте семената с фина пръст. Покълва за 2-4 седмици в зависимост от климата и почвата. Препоръчва се приготвянето на разсад, тъй като първоначално растението се развива бавно и трябва да се пази от плевели. Младите растения не понасят засенчване. Изискванията към почвената влага са повишени само по време на разсаждането. За най-добър аромат откъснете растенията, когато цветовете едва започват да се отварят.