Майорана
Майорана
Едногодишно растение. Използва се цялата надземна част като билка и подправка за приготвянето на месни ястия, супи и сосове. Подходящо за отглеждане в саксия. Високо до 30см. обича слънчево местоположение. Разстояние между растенията 15см. Засява се вътре през март или навън след като отмине опасността от застудяване. Семената се покриват с фина пръст. Покълва за около 2 седмици в зависимост от климата и почвата. Растението е топлолюбиво и сухоустойчиво, но след разсаждането се нуждае от обилно поливане. Прибира се при сухи слънчеви дни непосредствено преди цъфтежа като се изрязва цялата надземна част. Суши се на китки на сянка за да запази цвета си и високото съдържание на ароматни вещества.