Многогодишна студоустойчива култура. Семената му започват да никнат при температура 2-5 градуса. Производството на лук може да става от арпаджик и чрез директна сеитба. Добивът е 2-3 тона/дка, а посевната норма при директна сеитба е 4-5 тона/дка. Сее се февруари-март. Вади се октомври-ноември.