Картофи Импала
Картофи Импала
Импалата е от ранен до много ранен сорт. Образува клубени с продълговато овална форма с плитки очи, с светло жълт цвят на кожицата и жълт на месото. Клубените са средни по размер със среден брой в едно гнездо. Развива растения със средно висок хабитус с широки светло зелени листа които добре покриват междуредията. Клубените са с ниско съдържание на сухо вещество. Привлекателната форма, цвят и изравненост, го правят идеален сорт за продажба в предварително пакетиран вид. Има превъзходни кухненски качества. При сваряване остава твърд което го прави много подходящ за приготвянето на салати. Той е изключително високодобивен сорт. Подходящ за отглеждане в ранните райони на страната и за всички почвени типове, като на леки почви става много добър. Подходящ за по-късно засаждане при добро съхранение на семената. Импалата е със слаба съхраняемост което изисква бърза реализация.