Главестото зеле е едно от най-старите културни растения. Студоустойчива, светлолюбива и влаголюбова култура. Най-добрите му предшественици са: ранни картофи, зелен фасул, грах и бакла. Посевната норма е 80г/дка. Сее се март-октомври. Реколтира се май-октомври.